Toz zahter, sadece bir kahvaltılık değil; geçmişten bugüne aktarılan bir kültürün, dayanışmanın ve emeğin lezzetli hali. Baharat karışımı olarak bilinen bu özel karışım; dağ kekiği, susam, sumak ve yöreye özgü baharatlarla harmanlanarak hazırlanır.