Acısız Biber Salçası
Tatlı kırmızı biberlerle hazırlanan bu salça, acı sevmeyenler için ideal bir alternatiftir. Biberler çekirdeklerinden ayrılıp ezildikten sonra uzun süre pişirilir. Yumuşak tadı, hafifliği ve rengiyle yemeklerin hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirir. Kahvaltılık soslarda da sıkça kullanılır.
