Yerel kadın çiftçilerle iş birliği yaparak en taze ve doğal yeşil zeytinleri sizlerle buluşturuyoruz. Zeytinlerimiz, geleneksel yöntemlerle özenle işlenir, hiçbir katkı maddesi kullanılmaz.Lezzeti ve besleyiciliğiyle sofralarınıza sağlık ve doğallık katar. Kadın emeğiyle üretilen bu eşsiz zeytinler, hem yerel üretimi destekler hem de sürdürülebilir tarımı teşvik eder. Her bir zeytinde emeğin, dayanışmanın ve doğaya olan saygının izlerini bulacaksınız.
Zeytinin Faydaları
- Kalp sağlığını destekler.
- Güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Cilt ve saç sağlığını iyileştirir.
- Bağışıklığı güçlendirir.
Zeytin Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
- 2 adet domates (küp doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (ince doğranmış)
- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 4-5 dal taze soğan (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
Hazırlık:
-
Malzemeleri Karıştırın:
- Geniş bir salata kabında yeşil zeytinleri, domatesi, salatalığı, kırmızı biberi, maydanozu ve taze soğanı bir araya getirin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve baharatları karıştırarak salata sosunu hazırlayın.
