Kekik ailesine ait şifalı bir bitkidir ve Özellikle Akdeniz bölgesinde Güçlü aroması, keskin kokusu ve sağlığa faydasıyla BilinenTaze olarak insanların zahterleri , güneşte kurutulması ile oluşturulmuştur.
Baharat olarak sunulmakta ,çay olarak demlenerek veya zeytinyağı ve baharat karışımıyla kahvaltılarda tüketilir.
